Kelkáposzta főzelék készítése

Kelkáposzta-főzelék sült oldalassal – Receptletöltés

Párperces, ropogós barackos táska otthon sütve — Friss gyümölcsből, leveles tésztával Nem minden klasszikus ételhez gondolom, hogy hozzá kéne nyúlni, de vannak olyan fogások, amikkel muszáj kezdeni valamit, változtatni kelkáposzta főzelék készítése rajta, mert úgy, ahogyan gyerekkorunkban készült, egyszerűen nem vállalhatók.

kelkáposzta főzelék készítése

Ilyen a kelkáposzta főzelék is, aminek a szaga már abban a pillanatban, mikor az osztálytermekig felszállt, elfogott minket a csüggedés és a mélabú. Rántásban úszó krumplidarabok, szétfőtt káposzta levelek, szörnyű szag. Néhány éve, mikor először nekiveselkedtem a feladatnak, hogy ehető kelkáposzta főzeléket készítsek, magam sem hittem benne, hogy ez a fogalom létezik.

kelkáposzta főzelék készítése

Aztán mégis sikerült. Először is, a rántásra semmi szükség.

kelkáposzta főzelék készítése

Éppen azért fő benne krumpli, hogy besűrítse szaftot. Aztán itt a káposzta problémája: ha szétfőzik, szörnyű íze lesz.

kelkáposzta főzelék készítése

Akkor a legfinomabb, ha kevés ideig éri hő, vagy ha hirtelen odapirul, így ezt a két módszert ötvözi az eszményi főzelék. Ízesítésnek pedig fokhagyma és szerecsendió illik kelkáposzta főzelék készítése, no meg sok sok tejföl, nem csak az íz, az állag kedvéért is.

Segít e a méregtelenítés a marihuánát

Aki eddig utálta, próbálja ki így, talán megszereti, ha pedig szerette, hát azért készítse el, hogy legyen még jobb. A képen látható verzióról fodros kellel készült, de hiányzik róla a pirított káposzta, viszont került rá helyette parmezán forgács.

kelkáposzta főzelék készítése férgek egy gyermek fórumon

Kelkáposzta főzelék.

Olvassa el is